Φέτα: Ο αντίκτυπος από την επιδημία της ευλογιάς – Οι εκτιμήσεις της αγοράς
Σεπτέμβριος 18, 2025Oι επιχειρήσεις έχουν τυροκομήσει τη γαλακτοπαραγωγή των προηγούμενων μηνών και υπάρχουν αποθέματα - Τους επόμενους μήνες η τιμή στη φέτα θα πιεστεί, ενώ εμφανής θα είναι ο αντίκτυπος από το 2026
Σοβαρούς κινδύνους – που είναι δύσκολο προς το παρόν να αξιολογηθούν – πρόκειται να αντιμετωπίσει η φέτα, λόγω της συνεχιζόμενης επιδημίας της ευλογιάς, που έχει πλήξει τον πληθυσμό των προβάτων. Αν και προς το παρόν – και για τους αμέσως επόμενους μήνες – οι επιχειρήσεις έχουν τυροκομήσει την γαλακτοπαραγωγή των προηγούμενων μηνών και υπάρχουν αποθέματα, ωστόσο πηγές της αγοράς θεωρούν ότι το πρόβλημα θα αρχίσει να εμφανίζεται από τον ερχόμενο Μάρτιο, του 2026.
Σοβαρούς κινδύνους – που είναι δύσκολο προς το παρόν να αξιολογηθούν – πρόκειται να αντιμετωπίσει η φέτα
Τα προβλήματα που αντιμετωπίζουν η κτηνοτροφία κι ο κλάδος της τυροκομίας είναι αρκετά κι οι κίνδυνοι ακόμη περισσότεροι. Σύμφωνα με πηγές της αγοράς στους αμέσως επόμενους μήνες η τιμή της φέτας θα πιεστεί. Κυρίως, όπως αναφέρουν, από επιβάρυνση που έχει το κόστος συλλογής του γάλακτος, λόγω των κανονισμών της καραντίνας. Σε τι βαθμό αυτό δεν ακόμη σαφές.
Μέχρι και την προηγούμενη εβδομάδα τα άρρωστα ζώα ανέρχονταν σε 262.000 – χωρίς να υπολογίζεται ο πληθυσμός των υγιών μονάδων που βρίσκονται σε περιοχές καραντίνας. Κι όπως σημειώνεται χαρακτηριστικά ο κίνδυνος είναι εκθετικός, δηλαδή κάθε μέρα προστίθενται όλο και περισσότερα ζώα. Αρκεί να σκεφτεί κανείς ότι με την καταστροφή που προκάλεσε ο Daniel στη Θεσσαλία, είχαν θανατωθεί περίπου 130.000 πρόβατα.
Ο πληθυσμός που πλέον έχει καταστραφεί από την ευλογιά ως τώρα περίπου κινείται σε διπλάσιους απόλυτους αριθμούς. Ωστόσο οι ίδιες πηγές θεωρούν ότι, στην παρούσα φάση που λαμβάνονται είναι too little, too late. Και είναι απαισιόδοξοι για το τι πρόκειται να συμβεί το επόμενο διάστημα. Ούτε οι τυροκομικές επιχειρήσεις, ούτε οι κτηνοτρόφοι γνωρίζουν, αλλά και ούτε και το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης!
Πώς αντιδρούν οι κτηνοτρόφοι
Αυτό είναι και πρώτο και βασικό πρόβλημα, το οποίο επιτείνεται από το γεγονός ότι ενώ καταστρέφονται τα κοπάδια οι οφειλόμενες αποζημιώσεις καθυστερούν! Κι αυτό δεν είναι έκπληξη είναι μία συνήθης πραγματικότητα. Αυτή όμως η καθυστέρηση εντείνει το πρόβλημα, διότι πολλοί κτηνοτρόφοι αποφεύγουν να απευθυνθούν στις αρμόδιες διευθύνσεις των νομαρχιών και να δηλώσουν το ενδεχόμενο πρόβλημα που αντιμετωπίζουν – με αποτέλεσμα το πρόβλημα να μεγεθύνεται. Πρόκειται για «φαύλο κύκλο» αναφέρει πηγή της αγοράς. Το επόμενο πρόβλημα που θα αντιμετωπίσουν οι τυροκομικές επιχειρήσεις από τον Μάρτιο του 2026 και μετά είναι οι μικρότερες ποσότητες εισκόμισης πρόβειου γάλακτος.
Κι αυτό θα έχει ως συνέπεια την μειωμένη παραγωγή φέτας – και τούτο σε μία περίοδο που φέτα μαζί με το γιαούρτι είναι τα δύο success stories όχι μόνο του κλάδου της γαλακτοκομίας, αλλά γενικότερα του κλάδου των τροφίμων στη διεθνή αγορά.
Η μείωση της παραγωγής της φέτας μαζί με την υπερβάλλουσα ζήτηση θα «χτυπήσει» στις τιμές του προιόντος. Ο κίνδυνος των υψηλών ανατιμήσεων είναι προφανής. Αλλά κι οι τυροκομικές επιχειρήσεις που εξάγουν δεν έχουν μεγάλα περιθώρια ανατιμήσεων, διότι το «λευκό τυρί» – το «ισοδύναμο» της φέτας από αγελαδινό γάλα – έχει την φέτα σε «στενό μαρκάρισμα. Κι οι τιμές του αγελαδινού γάλακτος στην Ευρώπη το τελευταίο διάστημα έχουν μειωθεί. Το επόμενο πρόβλημα, το οποίο θα βιώσουν οι καταναλωτές το Πάσχα είναι οι τιμές των αμνοεριφίων – το Πάσχα του 2026 ίσως τα αρνιά να πωλούνται στις … προθήκες των κοσμηματοπωλείων!
Χώρα αναγκαστικού εμβολιασμού
Ολα αυτά θα γίνουν εμφανή μετά από τους πρώτους μήνες του επόμενου χρόνου. Το σημαντικότερο όμως πρόβλημα στην τρέχουσα περίοδο είναι να χαρακτηριστεί η Ελλάδα ως «χώρα αναγκαστικού εμβολιασμού». Αυτό είναι που προσπαθεί να αποφύγει το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης. Αν ο μη γένοιτο συμβεί κάτι τέτοιο, τα πράγματα θα είναι πολύ δύσκολα σε μία σειρά από εξαγωγικές περιοχές της διεθνούς αγοράς. Επί παραδείγματι των Ηνωμένων Πολιτειών, της Αυστραλίας, της Ιαπωνίας, της Σερβίας και αλλού.
Αυτές οι χώρες θέλουν τα τυροκομικά προϊόντα – και την φέτα εν προκειμένω – να προέρχονται από χώρες «ελεύθερες από τη νόσο χωρίς εμβολιασμό». Σε διαφορετική περίπτωση οι εξαγωγικές επιχειρήσει επιβαρύνονται με πρόσθετους ελέγχους, διότι το προϊόν προέρχεται από χώρα η οποία υφίσταται «επιδημία που δεν ελέγχεται». Και σε κάθε περίπτωση υπάρχει ο κίνδυνος του «στιγματισμού». Είναι ότι χειρότερο θα μπορούσε να συμβεί στο προιόν σ΄ αυτή την εξαιρετικά θετική συγκυρία.
Πηγή: ΟΤ
Ευλογιά των Πιθήκων: Στα 82 τα κρούσματα στην Ελλάδα μέχρι σήμερα
Οκτώβριος 07, 2022Ο συνολικός αριθμός των εργαστηριακά επιβεβαιωμένων κρουσμάτων ευλογιάς των πιθήκων (monkeypox), από την έναρξη της καταγραφής ανέρχεται σε 82 (όλοι άνδρες, διάμεση ηλικία: 37 έτη (19-61), εκ των οποίων 23 ανέφεραν ταξίδι στο εξωτερικό εντός του χρόνου επώασης της νόσου (28%).
Σημειώνεται ότι τα καταγεγραμμένα εργαστηριακά επιβεβαιωμένα κρούσματα έχουν ήδη αναρρώσει ή αναρρώνουν σε γενικά καλή κλινική κατάσταση. Τα στοιχεία που παρουσιάζονται στην παρούσα έκθεση αφορούν στα εργαστηριακά επιβεβαιωμένα κρούσματα της λοίμωξης από ιό της ευλογιάς των πιθήκων στην Ελλάδα, βάσει των δεδομένων που έχουν δηλωθεί στον ΕΟΔΥ και έχουν καταγραφεί μέχρι τις 6 Οκτωβρίου 2022.
Η ευλογιά των πιθήκων είναι ιογενής λοίμωξη που αναγνωρίστηκε για πρώτη φορά το 1958. Έκτοτε, εμφανίζεται σε τροπικές περιοχές της Δυτικής και Κεντρικής Αφρικής. Μεταδίδεται μέσω της επαφής με άγρια ζώα και από άνθρωπο σε άνθρωπο με τη στενή σωματική επαφή. Το Μάιο του 2022 καταγράφηκε αυξημένος αριθμός κρουσμάτων ευλογιάς πιθήκων σε μη ενδημικές χώρες. Συνολικά, στην Ευρώπη, μέχρι τις 4 Οκτωβρίου 2022 καταγράφηκαν 24.833 κρούσματα της νόσου σε 44 διαφορετικές χώρες.
Ευλογιά των πιθήκων: 80 τα επιβεβαιωμένα κρούσματα στην Ελλάδα - Η κατάσταση στην Ευρώπη
Σεπτέμβριος 30, 2022Ο συνολικός αριθμός των εργαστηριακά επιβεβαιωμένων κρουσμάτων ευλογιάς των πιθήκων (monkeypox), από την έναρξη της καταγραφής ανέρχεται σε 80 (όλοι άνδρες, διάμεση ηλικία: 36 έτη (19-61), εκ των οποίων 20 ανέφεραν ταξίδι στο εξωτερικό εντός του χρόνου επώασης της νόσου (25%), σύμφωνα με την εβδομαδιαία επιδημιολογική έκθεση του ΕΟΔΥ.
Σημειώνεται ότι τα καταγεγραμμένα εργαστηριακά επιβεβαιωμένα κρούσματα έχουν ήδη αναρρώσει ή αναρρώνουν σε γενικά καλή κλινική κατάσταση.
24.662 κρούσματα στην Ευρώπη
Η ευλογιά των πιθήκων είναι ιογενής λοίμωξη που αναγνωρίστηκε για πρώτη φορά το 1958. Έκτοτε, εμφανίζεται σε τροπικές περιοχές της Δυτικής και Κεντρικής Αφρικής.
Μεταδίδεται μέσω της επαφής με άγρια ζώα και από άνθρωπο σε άνθρωπο με τη στενή σωματική επαφή.
Τον Μάιο του 2022 καταγράφηκε αυξημένος αριθμός κρουσμάτων ευλογιάς πιθήκων σε μη ενδημικές χώρες.
Συνολικά, στην Ευρώπη, μέχρι τις 27 Σεπτεμβρίου 2022 καταγράφηκαν 24.662 κρούσματα της νόσου σε 44 διαφορετικές χώρες.
Ευλογιά των πιθήκων: 50 κρούσματα στην Ελλάδα – Η ανακοίνωση του ΕΟΔΥ
Αύγουστος 19, 2022Ο συνολικός αριθμός των εργαστηριακά επιβεβαιωμένων κρουσμάτων της ευλογιάς των πιθήκων στην Ελλάδα από την έναρξη της καταγραφής ανέρχεται σε 50.
Σύμφωνα με την ενημέρωση του ΕΟΔΥ πρόκειται για άνδρες στο σύνολό τους με διάμεση ηλικία τα 36 έτη (19-59), εκ των οποίων 16 ανέφεραν ταξίδι στο εξωτερικό εντός του χρόνου επώασης της νόσου (32%).
Σημειώνεται ότι τα καταγεγραμμένα εργαστηριακά επιβεβαιωμένα κρούσματα έχουν ήδη αναρρώσει ή αναρρώνουν σε γενικά καλή κλινική κατάσταση.
Η ευλογιά των πιθήκων είναι ιογενής λοίμωξη που αναγνωρίστηκε για πρώτη φορά το 1958. Έκτοτε, εμφανίζεται σε τροπικές περιοχές της Δυτικής και Κεντρικής Αφρικής. Μεταδίδεται μέσω της επαφής με άγρια ζώα και από άνθρωπο σε άνθρωπο με τη στενή σωματική επαφή.
Το Μάιο του 2022 καταγράφηκε αυξημένος αριθμός κρουσμάτων ευλογιάς πιθήκων σε μη ενδημικές χώρες. Συνολικά, στην Ευρώπη, μέχρι τις 16 Αυγούστου 2022 καταγράφηκαν 18.960 κρούσματα της νόσου σε 43 διαφορετικές χώρες.
Πηγή:www.dimokratiki.gr
Εμβόλιο για την ευλογιά των πιθήκων: Στην Ελλάδα 2.300 δόσεις - Ποιοι θα το κάνουν πρώτοι
Αύγουστος 18, 2022Την επόμενη Τρίτη, 23 Αυγούστου, αναμένεται να συνεδριάσει η Εθνική Επιτροπή Εμβολιασμού με αντικείμενο την κατάρτιση των κριτηρίων για το ποιοι θα μπορέσουν να κάνουν το εμβόλιο της ευλογιάς των πιθήκων.
Πρώτοι στη λίστα θα είναι οι στενές επαφές κρουσμάτων της νόσου. Δεν αποκλείεται όμως το εμβόλιο να μπορεί να χορηγείται και σε επαγγελματίες υγείας, ενώ ανάλογα με την επιδημιολογική εικόνα σε ομάδες που υπάρχει πιθανότητα νε έρθουν σε επαφή με τον ιό.
Σύμφωνα με το υπουργείο Υγείας, την Τρίτη παρελήφθησαν 2.300 δόσεις, ενώ παράλληλα η χώρα βρίσκεται σε συνεννόηση με την Ευρωπαϊκή Επιτροπή για να παραλάβουμε και 100 θεραπείες.
Σε επιφυλακή για την εξάπλωση
Υπενθυμίζεται πως στις 22 Ιουλίου, ο ΕΜΑ έδωσε το "πράσινο φως" για τη χρήση ενός εμβολίου κατά της ευλογιάς στον άνθρωπο, προκειμένου να περιορίσει την εξάπλωση της ευλογιάς των πιθήκων.
Η Επιτροπή για τα φάρμακα ανθρώπινης χρήσης του EMA (CHMP) σύστησε την επέκταση της ένδειξης του εμβολίου κατά της ευλογιάς Imvanex ώστε να περιλαμβάνει την προστασία των ενηλίκων από τη νόσο της ευλογιάς των πιθήκων (το φάρμακο έχει εγκριθεί στην ΕΕ από το έτος 2013 για την πρόληψη της ευλογιάς). Κάτοχος της άδειας κυκλοφορίας του εμβολίου είναι η δανέζικη εταιρεία βιοτεχνολογίας Bavarian Nordic A/S.
Παράλληλα, ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας κήρυξε ανώτατο επίπεδο συναγερμού για την αντιμετώπιση της ευλογιάς των πιθήκων, που έχει πλήξει 17.000 ανθρώπους σε 74 χώρες στον κόσμο, ανακοίνωσε ο γενικός διευθυντής του Οργανισμού.
Η ασθένεια προκαλεί συνήθως ήπια συμπτώματα, τα οποία περιλαμβάνουν πυρετό, πόνους και δερματικά εξανθήματα με πύον. Σύμφωνα με τον ΠΟΥ, στην πλειονότητα των περιπτώσεων οι ασθενείς αναρρώνουν εντός 2-4 εβδομάδων. Μεταδίδεται μέσω στενής σωματικής επαφής και σπανίως είναι θανατηφόρα.
Τα κρούσματα ευλογιάς των πιθήκων στη χώρα μας
Σύμφωνα με την τελευταία καταγραφή του ΕΟΔΥ, τα επιβεβαιωμένα κρούσματα της νόσου στη χώρα μας είναι συνολικά 48. Όλα πρόκειται για άνδρες με διάμεση ηλικία τα 36 έτη (19-59) , εκ των οποίων 16 ανέφεραν ταξίδι στο εξωτερικό εντός του χρόνου επώασης της νόσου (33%).
Η ευλογιά των πιθήκων δεν μεταδίδεται αμιγώς σεξουαλικά, όπως σημειώνει ο ΕΟΔΥ, αλλά μπορεί να μεταδοθεί μέσω σεξουαλικής επαφής κατά τη σωματική επαφή. Σημειώνεται πως ο ιός μεταδίδεται μέσω στενής επαφής με μολυσμένα άτομα, τα ρούχα τους, τα σεντόνια τους ή τα σωματικά τους υγρά.
Ροή Ειδήσεων
Ελλάδα
Δωδεκάνησα
Οικονομία
RSS